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さわらの西京焼きのライスバーガー レシピ・作り方
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約30分
500円前後
うちなち
さわらの西京焼きをライスバーガーに!
材料(1人分)
さわらの西京焼き
1切れ
ご飯
150~200g
片栗粉
小さじ2
サラダ油
適量
レタス
1枚
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作り方
1
さわらの西京焼きをグリルやフライパンで焼く。
2
ご飯と片栗粉を混ぜ合わせて2等分に、円形にする。
3
熱したフライパンにサラダ油をしき、②を両面焦げ目がつくまで炒める。
4
③でレタスと①をサンドする。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
さわら以外の魚でも美味しいと思います!
きっかけ
西京焼きをアレンジしました。
公開日:2021/05/15
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