●簡単♪ロマネスク・チキン・さつまいもデリサラダ● レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
材料(2人分)
- さつまいも(レシピ後述) 1本
- ロマネスク(ブロッコリーでも可) 1個
- チキン(レシピ後述。市販サラダチキン可) 1個(鶏むね肉1枚分)
- 焼肉のタレ 1~2回し
作り方
-
1
ロマネスクをシリコンスチーマーに入れ、レンジ600Wで5分チンする。
★茹でても良いと思いますが、個人的にはこれが一番楽で栄養価もキープできるのでお気に入りです♪ -
2
さつまいも(レシピID:1470025279)を食べやすい大きさに切る。
★さつまいもはお好みの調理法でふかして下さい♪(私はオーブントースター×トースターパン派です!) -
3
チキン(レシピID:1470024957)を食べやすい大きさに切る。
★今回は我が家特製タンドリーチキンを使いましたが、市販のサラダチキンでも美味しいです♪お好みの風味でどうぞ! -
4
ロマネスクを食べやすい大きさに切り、手順2・3と合わせて焼肉のタレで和えたら完成♪
★焼肉のタレは甘口・辛口等お好みのものを使って下さい♪個人的には「玉ねぎポン酢」もお勧めです!
きっかけ
主人がお休みの日には、一緒にデパ地下でお惣菜を買うことも多いんですが、そこで並んでいるデリサラダが美味しそうなこと…(n*´ω`*n) なので家でも気軽に出来る映えサラダを考えてみました♪手順は単純ですがもりもり美味しく頂けちゃいます!
おいしくなるコツ
・ブロッコリーで作ると、ロマネスクより焼肉のタレと馴染みやすいので、よりお味が染みて美味しいです♪ ・よりクリーミーなお味付がお好みであれば、ごまダレもお勧めです!カロリーを気にしなければ、シンプルにマヨネーズでも美味しいと思います(笑)
- レシピID:1470025875
- 公開日:2021/02/21
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