●簡単♪ロマネスク・チキン・さつまいもデリサラダ● レシピ・作り方

●簡単♪ロマネスク・チキン・さつまいもデリサラダ●
  • 5分以内
  • 100円以下
やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪
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各材料を和えるだけのスピードメニューですが、見た目も色鮮やか♪今回はロマネスクを使いましたが、ブロッコリーやカリフラワーでも美味しいですよ(n*´ω`*n)

材料(2人分)

  • さつまいも(レシピ後述) 1本
  • ロマネスク(ブロッコリーでも可) 1個
  • チキン(レシピ後述。市販サラダチキン可) 1個(鶏むね肉1枚分)
  • 焼肉のタレ 1~2回し

作り方

  1. 1 ロマネスクをシリコンスチーマーに入れ、レンジ600Wで5分チンする。

    ★茹でても良いと思いますが、個人的にはこれが一番楽で栄養価もキープできるのでお気に入りです♪
  2. 2 さつまいも(レシピID:1470025279)を食べやすい大きさに切る。

    ★さつまいもはお好みの調理法でふかして下さい♪(私はオーブントースター×トースターパン派です!)
  3. 3 チキン(レシピID:1470024957)を食べやすい大きさに切る。

    ★今回は我が家特製タンドリーチキンを使いましたが、市販のサラダチキンでも美味しいです♪お好みの風味でどうぞ!
  4. 4 ロマネスクを食べやすい大きさに切り、手順2・3と合わせて焼肉のタレで和えたら完成♪

    ★焼肉のタレは甘口・辛口等お好みのものを使って下さい♪個人的には「玉ねぎポン酢」もお勧めです!

きっかけ

主人がお休みの日には、一緒にデパ地下でお惣菜を買うことも多いんですが、そこで並んでいるデリサラダが美味しそうなこと…(n*´ω`*n)  なので家でも気軽に出来る映えサラダを考えてみました♪手順は単純ですがもりもり美味しく頂けちゃいます!

おいしくなるコツ

・ブロッコリーで作ると、ロマネスクより焼肉のタレと馴染みやすいので、よりお味が染みて美味しいです♪ ・よりクリーミーなお味付がお好みであれば、ごまダレもお勧めです!カロリーを気にしなければ、シンプルにマヨネーズでも美味しいと思います(笑)

  • レシピID:1470025875
  • 公開日:2021/02/21

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カテゴリ
洋風・デリ風のサラダ簡単おもてなし料理鶏むね肉ブロッコリーさつまいも
関連キーワード
デリ サラダ 簡単 映え いろどり 彩 ブロッコリー ロマネスク ロマネスコ さつまいも サツマイモ 薩摩芋 さつま芋 鶏 鳥 胸肉 むね肉 チキン ヘルシー
料理名
ロマネスク さつまいも 鶏むね デリ風 サラダ
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