QBBチーズデザートでスフレチーズケーキ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 鍋に牛乳とチーズを入れ、チーズを溶かす。
- 2 卵は卵黄と卵白を分け、ボウルに卵黄、半量の砂糖、薄力粉を入れ混ぜる。
- 3 ②に①を加えて混ぜる。
- 4 卵白に残りの砂糖を加えて角が立つまで混ぜる。
- 5 ③に④を2~3回に分けて加え、その都度混ぜる。
- 6 180℃のオーブンで30分焼く。
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