普通が美味しい 生姜味の唐揚げ レシピ・作り方

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はらぺこあおむし〜
500gで28個できます
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

鶏もも肉
500g
すりおろし生姜
こさじ2
醤油
大さじ2
塩
こさじ1
片栗粉
大さじ2
小麦粉
大さじ1

作り方

  1. 1
    食品用ビニール袋、塩、生姜、醤油を入れておく
  2. 2
    鶏肉を切り、1の袋に入れる。２８個作るには小さめです
  3. 3
    袋の上からもみこんだら、片栗粉、小麦粉を入れ、袋の上を閉じふりふりする
  4. 4
    分量外の揚げ油を１８０度に熱し、４分くらいあげる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

前はにんにくを入れていたけど、生姜だけで味付けしたら、美味しかった。

公開日：2021/01/20
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カテゴリ
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このレシピを作ったユーザ

はらぺこあおむし〜 結婚して19年の息子二人の母です＾＾普段のお料理は、添加物、加工食品に頼らないように作っています。パンやケーキも作るの大好き！ 生活クラブ生協の野菜お肉お魚を使ってます！平田牧場の豚肉、国産トマトのケチャップは、すごいお薦め！

つくったよレポート（ 1 件）

2021/01/21 16:52
生姜の風味が美味しかったです。たくさん作ってお弁当にも入れました(^^)
こもたん
美味しそうな色！お弁当にもありがとうございます❗️

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