高野豆腐の煮物リメイク☆電子レンジで卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   余った高野豆腐を使います。

2. 2

   耐熱皿に高野豆腐、溶いた卵、めんつゆ、お好みで細かく切った三つ葉を入れて軽く混ぜる。
   
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3. 3

   サランラップをかけて電子レンジで40秒加熱、取り出して混ぜる。

4. 4

   再びサランラップをして20秒加熱し、まぜる。

5. 5

   卵が好みの硬さになるまで20秒加熱→かき混ぜる。