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おでん(三角揚げ・大根・玉ねぎ揚げ) レシピ・作り方

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まゆぱとら
おでんの季節になりました。
みんながつくった数 3

材料(3人分)

大根
1/2本
三角揚げ
1パック
玉ねぎ揚げ
1パック
★めんつゆ
お玉2杯
★みりん
小さじ2
★酒
小さじ2
★かつおダシ
大さじ1
400ml
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作り方

  1. 1
    大根の面取りをして、5分位にこぼします。
  2. 2
    三角揚げと玉ねぎ揚げを、半分に切ります。
  3. 3
    鍋に、水・1・2を入れて煮ます。
  4. 4
    沸騰したら弱火〜中火にして、★の調味料を入れます。
  5. 5
    10分位煮れば出来上がり。

きっかけ

大根をもらったので。

公開日:2020/12/06

関連情報

カテゴリ
おでんその他の練物

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2021/02/05 17:32
あったまりますね~。癒されました。ごっつぁんですm(__)m
ペコ山さん
2020/12/17 20:08
だしがよく染みていてとても美味しかったです♪
まゆ1972

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