白身魚たらのフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り身は適当な大きさに切ってキッチンペーパーで水気をとる。
   小麦粉と水をボールに入れて混ぜておく。

2. 2

   水気をきった切り身に手順1で混ぜ合わせたものをつけてからパン粉をつける。

3. 3

   フライパンに油を入れて180度で揚げる。きつね色になったら取り出す。油をきってお皿に盛り付けて完成。