ブロッコリーの皮は硬いので薄く切ると繊維が気にならずに食べられます。ごま油や鰹節、すりごまを掛けても美味しいです♪
ブロッコリーの塩昆布和えを作っている方がいて、芯で作っても美味しいかな？と思ったのと塩昆布が無くてふじっこのごま昆布でアレンジしてみました。
サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！