手作りチャプチェレシピ・作り方

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約30分
1,000円前後

簡単にできて子供も大好きなメニューです

みんながつくった数 2件

材料（4人分）

豚肉: 1パック

★塩: 小さじ1弱

★片栗粉: 大さじ2

●醤油: 大さじ2

●砂糖: 大さじ1

●味噌: 小さじ2

春雨: 80g

人参: 1/3本

ピーマン: 2個

しめじ: 1パック

玉ねぎ: 1個

ごま油: 大さじ2

作り方

1

豚肉に星を揉み込む
2

人参、ピーマンを細切りにし、玉ねぎをくし形に切る
3

フライパンにごま油をいれる
4

そこへ人参、ピーマン、玉ねぎ、ほぐしたしめじを入れる
5

その上に豚肉をのせる
6

水洗いした春雨を入れる
7

蓋をして弱火で蒸気が出るまで蒸す
8

蒸気が出たら、●をいれる
9

春雨が柔らかくなるまで炒めたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつもと違うものを作りたくて

公開日：2020/07/22

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関連情報

カテゴリ: チャプチェ春雨

このレシピを作ったユーザ

Rママ❁°.* レポ承認100%(˶ॢ‾᷄﹃‾᷅˵ॢ) フルタイム勤務になったのであまり更新できてませんが、毎日9人前の料理担当 ◟́◞̀ ♡ 離乳食、お年寄り向けの食事のせてます♪♪♪

つくったよレポート（ 2 件）

2021/02/21 01:38

とっても美味しくいただきました(^^) ごちそうさまでした♪

おこのみっちゃん

2020/07/23 19:30

初チャプチェ、美味しくできました～！モリモリ食べちゃいました(*´∇｀*)

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春雨

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