もやしハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしをボールに入れます。

2. 2

   手で、バキバキに折ります。

3. 3

   2に、ひき肉を入れます。

4. 4

   3に、塩胡椒と鳥ガラスープの素を入れます。

5. 5

   4に、にんにくと生姜チューブを入れます。

6. 6

   粘りが出るまで、よくこねます。

7. 7

   7を、丸めます。

8. 8

   フライパンに胡麻油を敷きます。

9. 9

   フライパンで、7を焼きます。

10. 10

    中火にして、蓋をします。

11. 11

    ５分位焼いたら、ひっくり返して反対側も焼きます。

12. 12

    反対側も５分位焼けば出来上がり。