キノコたっぷり☆ジンギスカン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸を食べやすい大きさに切り、しめじは小房に分けます。

2. 2

   熱したフライパンに肉を乗せて焼き、脂が出て来たら椎茸としめじを入れます。

3. 3

   椎茸としめじに脂が馴染むように混ぜ合わせながら炒め、具材によく火を通します。

4. 4

   お皿に盛り付けて、ジンギスカンのたれを付けて食べます。