長芋使用☆ふっくらお好み焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
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2
ボウルに薄力粉、長芋のすりおろし、顆粒だし、薄口しょうゆ、キャベツの千切り、一口大に切った豚肉、揚げ玉、卵を入れ、よくかき混ぜる。
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3
フライパンに薄く油（分量外）をひき、厚めに１の生地を落とし中火でじっくり焼く。
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4
返したら中火でしっくり焼く。裏面がカリッとしたら、もう片面がカリッとするまで焼く。
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5
仕上げに☆をかければ完成。
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長芋を入れるとお店の味にぐっと近づきます。