酢ウィンナー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすを乱切りにして、水に５分位晒してザルにあけて水を切ります。

2. 2

   玉ねぎを細切りにし、ウィンナーを斜め切りにします。

3. 3

   パセリは粗みじん切りにします。

4. 4

   フライパンに油を敷き、なすを炒めます。

5. 5

   中火で３分位炒めたら、２を入れて炒めます。

6. 6

   玉ねぎがしんなりしてきたら、★の調味料を入れて２分位混ぜながらます。

7. 7

   6を皿に盛り、パセリをトッピングすれば出来上がり。