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高菜と葉玉ねぎの卵炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
まゆぱとら
高菜と葉玉ねぎの炒め物です。
材料(3人分)
葉玉ねぎ
1個
高菜
レンゲ1杯
卵
1個
醤油
大さじ2
ごま油
大さじ1
作り方
1
葉玉ねぎを、細切りにします。
2
フライパンにゴマ油を敷き、葉玉ねぎと高菜を入れて炒めます。
3
中火にし、葉玉ねぎの色が変わって来たら醤油を入れます。
4
サッとまぜたら、溶き卵を回し入れて炒めます。
5
卵が固まったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
葉玉ねぎと高菜で、炒め物です。
公開日:2020/05/25
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