自家製なめ茸の稲荷寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   炊き立てのお米に1割のすし酢を加え、切るように混ぜます。

2. 2

   １になめ茸を混ぜてシャリは完成です。

3. 3

   油揚げを軽く絞り、開きます。

4. 4

   右手でシャリを取り入れていきます。

5. 5

   端までしっかり詰めて、閉じて完成です。