キスとネギトロの海鮮丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   酢飯を作ります。
   ボールにご飯とかんたん酢を入れて冷ましながら混ぜ合わせます。

2. 2

   万能ネギは小口切りにします。

3. 3

   ネギトロを準備します。

4. 4

   キスは刺身用のキスを用意しました。

5. 5

   どんぶりに酢飯を入れ、大葉を2枚敷きます。
   大葉のない場所にキスの刺身を並べ、1枚の大葉の上にはネギトロ、もう1枚の大葉にはガリを乗せます。

6. 6

   上から小口切りしたネギをふりかけたら完成です。

7. 7

   醤油にわさびを溶いて、6にかけて食べます。