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胡瓜のちりめんごま油和へ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
イタマエレシピ
胡瓜が余っていたのでササっとつまめるものを作りました。
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
胡瓜
1/2個
ちりめんじゃこ
大さじ2
鰹節
2つまみ
塩
2振り
醤油
小さじ1
ごま油
大さじ1
作り方
1
胡瓜を一口大に切ります。
2
胡瓜に塩を当て五分くらい置いてなじませます。
3
2とちりめんじゃこ、調味料をすべて入れ、和えます。
4
3をお皿に盛り鰹節を乗せて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩をなじませるとした味がついておいしいですよ。
きっかけ
胡瓜が余ってたので
公開日:2020/04/21
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かつお節(鰹節)
ちりめんじゃこ
このレシピを作ったユーザ
イタマエレシピ
こんにちはshinyaです! 東京在住料理人が作る、イタマエレシピをご紹介していきたいと思います。 和食って意外と簡単なんです!!! 【イタマエレシピ】でチャンネル開設 たまに他のジャンルも作りますが、見ていただけると嬉しいです。 一緒に料理を楽しみましょう!!!
つくったよレポート(
2
件)
2020/06/05 15:22
簡単で美味しくて最高です! ごちそうさまでした!
てるうさぎ
2020/05/05 20:57
こんばんは(^O^)家族が多いので。4倍の量で作りました。ちりめんじゃこがなくしらすで作りました。ご馳走さまでした。美味しかったです。
Kimuキッチン(^O^)
おはようございます(´∀`*) レポありがとうございます! しらすの方が絶対美味しいですね!笑 おかずの一品になれてよかったです!
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