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和風つけダレ レシピ・作り方

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まゆぱとら
ラーメン・蕎麦などの、つけダレです。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ネギ
1本
★醤油
お玉1杯
★ほんだし
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★みりん
小さじ1
★鶏がらスープの素
小さじ2
600ml
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作り方

  1. 1
    ネギを斜め切りにします。
  2. 2
    鍋に、水とネギを入れて煮ます。
  3. 3
    沸騰したら、★の調味料を入れて中火にし、5分位煮れば出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫にある物で、つけダレです。

公開日:2020/04/30

関連情報

カテゴリ
ラーメンスープ・つけだれ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2021/06/21 12:29
きゃべつにかけました。美味しかったです♪
楽天ラブ
2020/11/01 18:53
美味しくいただきました(人´∀`*)ごちそうさまでしたー!
じゃが塩

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