ポテトフリッター レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもの皮を剥きます
2. 2 じゃがいもをくし切りにします。

   

3. 3 耐熱容器に入れて電子レンジで3分、熱を通します。

   

4. 4 衣は、天ぷら粉100g、黒ビール160ccで、よくかき混ぜます。

   

5. 5 こんな感じの茶色い衣になります。

   

6. 6 熱を通したじゃがいもを衣に入れ、180度の油（分量外）で揚げます。
7. 7 カラッとあがったら完成。