ツナキムチの豆腐チゲ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料はこんな感じです。

2. 2

   熱したフライパンにごま油をしきます。

3. 3

   ごま油が温まったら生姜チューブを入れて油に香りをつけます。

4. 4

   3にツナ缶を入れます。

5. 5

   4にキムチを入れます。

6. 6

   5にコチュジャンを入れます。

7. 7

   6にダシダを入れます。

8. 8

   7に水を入れて煮ます。

9. 9

   8が煮立ったら鍋に移し、そこに斜め切りしたネギ、根元を切り落としたえのきとしめじ、半分に斜め切りしたウインナー、8等分に切った豆腐を入れて煮込みます。

10. 10

    煮込んだらニラを乗せて、ニラに火が通ったら完成です。