焼き豆腐のほうれん草あんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は千切り、ほうれん草は3cmくらいにきっておく。
   
   豆腐はサイコロサイズに切る。

2. 2

   お鍋にお湯を沸かし、白だし、砂糖、醤油を入れたら人参と焼き豆腐も入れる。

3. 3

   人参が柔らかくなった、ほうれん草をいれる。
   1〜2分したら片栗粉を水で溶いたものでトロミをつける。
   
   ☆片栗粉大さじ1.5 水大さじ2