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合い挽き肉としめじの麻婆風 レシピ・作り方

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Rママ❁°.*
簡単に出来てご飯が進みますよ

材料（4人分）

しめじ
２袋
合い挽き肉●
100g
生姜、ニンニクチューブ●
角1.5センチ
甜麺醤、豆板醤★
小さじ1
水★
50cc
酒、醤油★
大さじ1弱
ごま油
大さじ2
水とき片栗粉
大さじ3
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作り方

  1. 1
    フライパンにごま油をいれる
  2. 2
    熱し、そこへ●を入れ軽く炒める
  3. 3
    そこへしめじと星をいれる
  4. 4
    軽く炒めたら、星をいれる
  5. 5
    しめじに火がとおったら水溶き片栗粉を入れ、とろみが出るまで加熱する
  6. 6
    完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にあるものでご飯が進むのが食べたくて

公開日：2020/02/13
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関連情報

カテゴリ
マーボー豆腐（麻婆豆腐）しめじ

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Rママ❁°.* レポ承認100%(˶ॢ‾᷄﹃‾᷅˵ॢ) フルタイム勤務になったので あまり更新できてませんが、 毎日9人前の料理担当 ◟́◞̀ ♡ 離乳食、お年寄り向けの食事のせてます♪♪♪

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