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幼児食 レンジでキャベツたっぷり焼売 レシピ・作り方

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yumi.0822
キャベツを芯まで使って甘さを出します(^^)
蒸し器を使わずレンジで簡単にできます。
シンプルで美味しい焼売です。
小麦アレルギーでも安心です。

材料(2〜3人分)

豚ミンチ
200g
キャベツ
4枚程度
人参(なくてもよい)
1cm
★片栗粉
小さじ2
★醤油
小さじ1
★酒
小さじ1
★ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ☆豚肉は冷蔵庫から出しておく。
    ☆人参はあればみじん切りに。
    ☆キャベツは芯の部分をみじん切りにする。
    ☆キャベツの葉の部分は千切りにしてから2〜3cmくらいの長さにしておく。
  2. 2
    豚肉をボウルに入れてよく練り混ぜたらキャベツの芯と人参を入れて混ぜる。

    調味料を全て入れよく混ぜる。
  3. 3
    ②を丸く形を整えたらキャベツをまぶして押さえるようにする。
  4. 4
    耐熱皿に余った千切りキャベツを敷いて、その上に③を並べる。

    600w5分チンすれば出来上がり!

おいしくなるコツ

コーンやひじきを入れてアレンジも自在です(^^) 大人用には生姜汁とオイスターソースを小さじ1ずつ入れると美味しく仕上がります(^^)

きっかけ

キャベツを美味しく食べてほしくて(^^)

公開日:2020/01/19

関連情報

カテゴリ
焼売(シュウマイ)キャベツ幼児食(1歳半頃~2歳頃)簡単夕食豚ひき肉

このレシピを作ったユーザ

yumi.0822 レシピをご覧いただきありがとうございます☺ 息子が小麦・卵アレルギー。 離乳食〜幼児食レシピが中心です(^^) 出来る限り簡単でシンプル、添加物フリーを心掛けています。

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