材料(4人分)
- お好み焼き粉
- 一袋
- だし汁★
- 1カップ
- 卵★
- 2個
- 削り粉★
- 1袋
- サラダ油
- 大さじ4
- イカ
- 2杯
- キャベツ
- 1/6玉
作り方
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- 1
- キャベツをざく切りにする
イカを一口サイズに切る
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- 2
- お好み焼き粉をボウルに入れる
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- 3
- そこへ★を入れる
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- 4
- 手順3へキャベツを入れる
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- 5
- しっかり混ぜる
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- 6
- ブルーノにサラダ油を熱する
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- 7
- そこへ作ったお好み焼きの記事をのせる
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- 8
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- その上にイカをのせる
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- 9
- 下が固まってきたらひっくり返す
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- 10
- 蓋をして8分焼く
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- 11
- 再度以下が見えるようにひっくり返したら完成