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おせち 有頭エビの煮付け レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
Rママ❁°.*
旦那が大好きメニュー
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
有頭エビ
8匹
★出し汁
300cc
★酒
大さじ5
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ1
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作り方
1
えびは水洗いをする
2
ひげを切り、背腸をとっておく
3
フライパンに★を入れ沸騰させる
鍋だと全部がつからないのでフライパンがおすすめ
4
煮たったら、エビを入れ弱火で五分煮込む
5
三分したらひっくり返し、3分煮込む
6
日を止め、保存容器に汁ごと入れ、冷まして完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おせちように作りたくて
公開日:2019/12/31
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このレシピを作ったユーザ
Rママ❁°.*
レポ承認100%(˶ॢ‾᷄﹃‾᷅˵ॢ) フルタイム勤務になったので あまり更新できてませんが、 毎日9人前の料理担当 ◟́◞̀ ♡ 離乳食、お年寄り向けの食事のせてます♪♪♪
つくったよレポート(
2
件)
2020/06/20 16:06
美味しかったです!
じゃが塩
2020/01/02 10:06
美味しくいただきました! ご馳走さまでした(*^^*)
にゃりんabc
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