ラムジンジャー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは、半量を摺りおろし、半量を5ミリ幅の半月切りにする。
   にんにく、生姜は摺りおろしておく。

2. 2

   ボウルに摺りおろした野菜と調味料を全て入れ、混ぜ合わせる。

3. 3

   ラム肉を加えてまんべんなくタレが行き渡るように混ぜ、さらに半月切りの玉ねぎを加えて混ぜる。

4. 4

   ラップをして5～6時間置く。

5. 5

   焦げ付かないように気をつけながら良く焼いて、できあがり。