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聖護院大根の煮付け　生姜風味 レシピ・作り方

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Rママ❁°.*
すぐにえる聖護院大根は我が家のおじいちゃんおばあちゃんに大人気
みんながつくった数 2件

材料（6人分）

聖護院大根
1個
★砂糖
小さじ2
★醤油、酒、みりん
大さじ2
★だし汁
400cc
生姜チューブ
2センチ
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作り方

  1. 1
    大根をぶつ切りに切る
  2. 2
    鍋に★と生姜を入れ混ぜ煮立たせる
  3. 3
    沸騰したら、大根を入れ再度煮立たせる
  4. 4
    煮たったら弱火にしコトコト15分煮込んで完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

美味しそうな大根があったので

公開日：2019/12/02
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関連情報

カテゴリ
大根の煮物

このレシピを作ったユーザ

Rママ❁°.* レポ承認100%(˶ॢ‾᷄﹃‾᷅˵ॢ) フルタイム勤務になったので あまり更新できてませんが、 毎日9人前の料理担当 ◟́◞̀ ♡ 離乳食、お年寄り向けの食事のせてます♪♪♪

つくったよレポート（ 2 件）

2022/01/30 13:47
生姜の風味がきいて、とっても美味しくできました。レシピありがとうございました。
ごまの芽
2019/12/15 19:35
柔らかくて美味しかったです！
じゃが塩

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