ぶつ切り鳥もも肉で親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥もも肉をぶつ切りに切る
   玉ねぎをくしがたにきる
   にんじんを細切りにする

2. 2

   鍋に、星と手順1をいれる

3. 3

   煮たったら弱火にし、野菜に火が通るまでしっかり煮込む

4. 4

   ボウルで卵をまぜる

5. 5

   柔らかくなった具材の鍋に卵液を流し込む

6. 6

   卵が固まったら完成

7. 7

   丼にご飯を乗せ、その上に乗せて完成