ぶつ切り鳥もも肉で親子丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鳥もも肉をぶつ切りに切る
玉ねぎをくしがたにきる
にんじんを細切りにする - 2 鍋に、星と手順1をいれる
- 3 煮たったら弱火にし、野菜に火が通るまでしっかり煮込む
- 4 ボウルで卵をまぜる
- 5 柔らかくなった具材の鍋に卵液を流し込む
- 6 卵が固まったら完成
- 7 丼にご飯を乗せ、その上に乗せて完成
関連情報
- カテゴリ
- 親子丼
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