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丸ごと一本!おでん風大根の煮付け レシピ・作り方
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約30分
300円前後
Rママ❁°.*
切ったら放置でできるので便利ですよ
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
大根
1本
水
800cc
★塩、砂糖
小さじ1
★だしの素
小さじ2
★醤油
大さじ1
作り方
1
大根は皮をむき、一口サイズに切る
2
表面に数カ所切れ目を入れておく
面倒な人は無しでもいいですが
味の染み込み具合が違いますよ
3
鍋に、水と★を入れ沸騰させる
4
沸騰したら、カットした大根を入れる
5
煮立たせる
6
煮立ったら弱火にし、ひたすらグツグツ煮る
7
爪楊枝がすっと通るようになった、オッケー
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫に眠っていた大根を消費したくて
公開日:2019/10/03
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大根の煮物
このレシピを作ったユーザ
Rママ❁°.*
レポ承認100%(˶ॢ‾᷄﹃‾᷅˵ॢ) フルタイム勤務になったので あまり更新できてませんが、 毎日9人前の料理担当 ◟́◞̀ ♡ 離乳食、お年寄り向けの食事のせてます♪♪♪
つくったよレポート(
2
件)
2019/12/15 15:46
まるごと一本消費出来ました!
じゃが塩
2019/11/08 12:58
大根、美味しく頂きました。 大量消費したい時にも良いですね(* ˃ ᵕ ˂ )b
v(。・・。)るん♪0394
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