爽やか！すだちの冷製バジルパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲティを表記通りに茹で始めます。

2. 2

   ボウルにバジルペーストとコンソメを入れ、よく混ぜます。

3. 3

   すだちを半分に切り、ひとつはトッピング用、ひとつは仕上げに絞るように用意します。

4. 4

   茹で上がったスパゲティはよく水を切り、冷水でしめます。

5. 5

   ソースとスパゲティをあえ、用意していたすだちの半分を絞り、更にあえます。

6. 6

   スパゲティをお皿に盛り付けます。トッピング用のすだちを薄くスライスして飾りつけて完成です。