見た目がいい！ひやむぎの上手な盛り付け方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひやむぎは記載通りに茹でる

2. 2

   だいたいは5〜7分が多いです

3. 3

   茹で上がったらすぐにざるにあげる

4. 4

   水で粗熱をとり引き締める。

5. 5

   フォークで一口分をすくい手のひらでくるくると巻いていく

6. 6

   まけたらお皿にのせていく

7. 7

   完成

8. 8

   トマトや、ネギを散らしてもとっても華やかで美味しそうに見えますよ