キムチそぼろ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜とキムチをみじん切りにします。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき、生姜とひき肉を炒めます。
   テフロン加工であれば油は引かなくても大丈夫です。

3. 3

   ひき肉からでた油をキッチンペーパーで吸い取ります。
   火が通ってきたらみじん切りにした野菜とキムチを入れて炒めます。

4. 4

   野菜にもある程度火が通ったら調味料を加えて水分がなくなるまで炒めます。
   甘い味付けが好きなかたはここで砂糖を入れてください。

5. 5

   ご飯に乗せて出来上がりです。