輪切り茄子の天ぷら レシピ・作り方

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Rママ❁°.*
いろんな切り方がありますがこの切り方が一番簡単!笑
みんながつくった数 1

材料(2人分)

茄子
1本
天ぷら粉
1/2カップ
冷水
70cc

作り方

  1. 1
    冷水と天ぷら粉を混ぜる
  2. 2
    茄子を洗い、輪切りにする
  3. 3
    180度に油を熱する
  4. 4
    温まったら、天ぷら液に茄子をくぐらせ、揚げ油に入れる
  5. 5
    薄いきつね色になったら取り出す
  6. 6
    キッチンペーパーでしっかり油をきって完成

きっかけ

皮を剥くのもめんどくさいし茄子を縦にして切るのもめんどくさくて

公開日:2019/07/03

関連情報

カテゴリ
なす全般天ぷら

このレシピを作ったユーザ

Rママ❁°.* レポ承認100%(˶ॢ‾᷄﹃‾᷅˵ॢ) フルタイム勤務になったので あまり更新できてませんが、 毎日9人前の料理担当 ◟́◞̀ ♡ 離乳食、お年寄り向けの食事のせてます♪♪♪

つくったよレポート( 1 件)

2020/04/19 12:29
簡単に出来ました(^o^)なすの天ぷら大好きです。ありがとうございました。
jun.

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