外国肉でも硬くならないトンカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ロース肉をフォークで刺す

2. 2

   塩胡椒を振る

3. 3

   揚げ油を180度に設定する

4. 4

   塩胡椒をふったお肉を、小麦粉→卵→パン粉の順につける

5. 5

   温まった油にいれ3分あげる

6. 6

   あがったら、余熱で中心まで火を通す

7. 7

   火が通ったら食べやすい大きさに切る

8. 8

   完成