ミニ土鍋で野菜と卵の雑炊 レシピ・作り方

ミニ土鍋で野菜と卵の雑炊
  • 約30分
  • 300円前後
Rママ❁°.*
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野菜をたくさん入れてみました

材料(2人分)

  • ご飯 茶碗山盛り1杯
  • 二個
  • 人参 1/3本
  • 玉ねぎ 1こ
  • 冷凍ほうれん草 5g
  • ★水 200cc
  • ★醤油 大さじ1
  • ★みりん 小さじ2
  • ★だしの素 小さじ1/2

作り方

  1. 1 人参玉ねぎをみじん切りにする
  2. 2 冷凍ほうれん草をレンジで加熱し、溶かす

    溶けたら小さめに切る
  3. 3 鍋に★を入れて沸騰させる
  4. 4 沸騰したら手順1.2をいれ柔らかくなるまで煮込む
  5. 5 柔らかくなったらご飯を入れる
  6. 6 煮立ったら、かき混ぜた卵を入れ軽く混ぜる
  7. 7 3分蒸らしたら完成

きっかけ

娘に栄養のあるものを食べてもらいたくて

  • レシピID:1470017920
  • 公開日:2019/05/02
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カテゴリ
雑炊
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つくったよレポート(2件)

  • じゃが塩
    じゃが塩
    2019/07/28 22:04
    ミニ土鍋で野菜と卵の雑炊
    美味しかったです(*´∇`*)
  • 塩じゃけ8823
    塩じゃけ8823
    2019/07/04 08:10
    ミニ土鍋で野菜と卵の雑炊
    野菜いろいろ入れました。ごちそう様です。

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