ブロッコリーの茎と卵の味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ブロッコリーは皮を厚く剥いて薄切りにする。
小ネギは小口切り。 - 2 鍋に水を入れ、沸騰したら、和風だしの素とブロッコリーを入れ、柔らかくなるまで煮る。
-
3
溶き卵を回し入れ、卵がふんわりしたら、味噌を溶き入れる。
小ネギを加える。
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