唐揚げ親子丼 レシピ・作り方
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材料(4人分)
- 玉ねぎ 1個
- 冷凍唐揚げ 6個
- 卵 5個
- めんつゆ(三倍濃縮) 50ml
- 水 120ml
- 砂糖 小さじ2
- ご飯 丼かるく4杯
作り方
-
1
玉ねぎは薄切りにする。
唐揚げはレンジで解凍し、食べやすい大きさに切る。 - 2 フライパンに玉ねぎ、水、めんつゆ、砂糖を入れ、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。
- 3 唐揚げを加え、軽く煮たら、溶き卵を回し入れ、ふたをして、お好みの状態まで火を通す。
- 4 器にご飯、具を盛り付ける。
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