白菜マヨネーズだし醤油生姜和えレシピ・作り方

Name: 白菜マヨネーズだし醤油生姜和え
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 白菜 5枚; 塩 少々; ○マヨネーズ 約大2; ○だし醤油 約大2; ○生姜チューブ 約2cm

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約15分
100円以下

madone6

簡単、おいしい。

材料（2人分）

白菜: 5枚

塩: 少々

○マヨネーズ: 約大2

○だし醤油: 約大2

○生姜チューブ: 約2cm

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作り方

1

白菜を適当にざくざく切って塩を揉みこみ、少し置く。
2

1の水気をきゅっと絞って、○でよく和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜がたくさんある。

公開日：2019/02/08

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。