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☆こっこ8☆
冷蔵庫の中にある野菜たち総動員です^_^
材料(4人分)
水
1200cc
出汁の素
小さじ1
醤油
大さじ4
人参
半分
大根
10cm
ほうれん草
1束
ちくわ
1本
なめこ
1袋
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作り方
1
人参・大根はいちょう切りにする。
ほうれん草は2cmく、いの幅に切る。
ちくわは輪切りにする。
2
鍋に水と出汁の素・醤油を入れて、人参と大根を煮る。
柔らかくなったら、ちくわ・なめこを入れて一煮立ちさせる。
3
最後にほうれん草を入れて、すぐに火を止め完成!!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫に残ってる野菜を使い切りたくて^_^
公開日:2019/01/17
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