お弁当に♪しめじとピーマンの甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは根元を切り落としてほぐす。
   ピーマンは縦に8ミリ幅に切る。

2. 2

   熱したフライパンにごま油をしき、ピーマンとしめじを入れ、軽く炒める。

3. 3

   砂糖、しょうゆ、みりんを加え、水分が少なくなるまで炒める。