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こんにゃく入り肉じゃがレシピ・作り方

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約1時間
500円前後

具沢山の肉じゃがですよ

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

じゃがいも: 5個

人参: 1/3個

牛肉: 100g

糸こんにゃく: 一袋

玉ねぎ: 一個

★醤油: 大さじ4

★砂糖、みりん、料理酒: 大さじ2

★だしの素: 小さじ2

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作り方

1

お湯を沸騰させ、糸こんにゃくを一度湯がいておく
2

●玉ねぎはくし形
●人参、じゃがいもは一口サイズ
に切る
3

厚手の鍋に牛肉を炒め、手順2の野菜を炒める
4

お肉の油が回ってきたら、★を入れる
5

こんにゃくも入れてじゃがいもが柔らかくならまで煮込む

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

甘口の肉じゃがが食べたくて

公開日：2018/12/13

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関連情報

カテゴリ: 肉じゃが

このレシピを作ったユーザ

Rママ❁°.* レポ承認100%(˶ॢ‾᷄﹃‾᷅˵ॢ) フルタイム勤務になったのであまり更新できてませんが、毎日9人前の料理担当 ◟́◞̀ ♡ 離乳食、お年寄り向けの食事のせてます♪♪♪

つくったよレポート（ 1 件）

2020/09/13 01:12

とっても美味しかったです♪ レシピありがとうございます！

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