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はくさい菜とにらともやしの炒め物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
madone6
おいしい。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
はくさい菜
1袋
もやし
1袋
にら
ひと掴み
ごま油
約小2
○中華だしの素
約大1
○塩こしょう
少々
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作り方
1
スキレットにごま油を熱してざく切りにしたはくさい菜をざざっと炒める。
2
1の嵩が減ってきたらもやしを加えてざざっと炒める。
3
2の嵩が減ってきたらにらと○を加えて手早く炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
食材は段階的に投入する。
きっかけ
あるもので簡単に。
公開日:2018/11/13
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関連情報
カテゴリ
もやし
関連キーワード
簡単
おいしい
はくさい菜
もやし
料理名
はくさい菜とにらともやしの炒め物
このレシピを作ったユーザ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
つくったよレポート(
1
件)
2019/01/28 08:04
白菜で作りました。 美味しかったです♪
はじゃじゃ
つくったよレポートありがとうございます!(^o^) 白菜でも全然問題なしです。ありがとうございます。(^_^)
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もやし炒め
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