ゲタ(ヒラメ)の煮付け レシピ・作り方

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Rママ❁°.*
私が住んでる地方ではゲタと言うんですよ、この魚♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ゲタ
2切れ
醤油★
大さじ3
みりん★
大さじ1
酒★
大さじ2
だし汁★
100cc

作り方

  1. 1
    ★を沸騰させる
  2. 2
    沸騰したら魚を入れる
  3. 3
    魚を入れて一煮立ちしたら弱火にする
  4. 4
    ひっくり返して弱火で煮込む
  5. 5
    味がしみこんだら完成

きっかけ

お店で美味しそうだったので

公開日:2018/11/02

関連情報

カテゴリ
カレイの煮付け

このレシピを作ったユーザ

Rママ❁°.* レポ承認100%(˶ॢ‾᷄﹃‾᷅˵ॢ) フルタイム勤務になったので あまり更新できてませんが、 毎日9人前の料理担当 ◟́◞̀ ♡ 離乳食、お年寄り向けの食事のせてます♪♪♪

つくったよレポート( 1 件)

2019/02/06 06:06
参考にしてめばるの煮付けに♪美味しかったです(*´∇`*)
じゃが塩

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