材料（4人分）
- 蓮根
- 200g
- 人参
- 20g
- めんつゆ
- 20cc
- ゴマ油
- 大匙1
- だしの素
- 小さじ1
- 白ごま
- 大匙2
作り方
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- 1
- 人参はいちょう切りに
蓮根は大きめのいちょう切りにする
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- 2
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- 蓮根を水につけておく。
わたしはついでに人参もつけてます（笑）
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- 3
- ザルにあげ水気を切る
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- 4
- フライパンにごま油を熱する
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- 5
- 暖かくなったら人参、蓮根を入れて炒める
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- 6
- めんつゆ、だしの素を入れてしっかり炒める
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- 7
- 火が通ってきたら白ごまを入れて完成
きっかけ
楽して作りたかったので( ᵕ́ૢ‧̮ᵕ̀ૢ)‧̊·*