ひらたけ豚ご飯レシピ・作り方

Name: ひらたけ豚ご飯
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: ひらたけ 1パック; 玉ねぎ 1個; とんかつ用豚肉 1枚; オリーブオイル 約大2; お米 約1カップ; ○水 約3カップ; ○醤油 約大3; ○かつお節 1パック

アプリをダウンロードする

約30分
300円前後

madone6

簡単、おいしい。

材料（2人分）

ひらたけ: 1パック

玉ねぎ: 1個

とんかつ用豚肉: 1枚

オリーブオイル: 約大2

お米: 約1カップ

○水: 約3カップ

○醤油: 約大3

○かつお節: 1パック

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

スキレットにオリーブオイルを熱して刻んだ玉ねぎをよく炒め、適当な大きさに切った豚肉とほぐしたひらたけを加えてさっと炒める。
2

1にお米を加えてざざっと炒めて○を加えて蓋をして20分ほど弱火で炊いてからそのまま20分ほど蒸らす。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単ご飯。

公開日：2018/09/21

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。