なめこ、卵の味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 小ネギは小口切りにする。
- 2 鍋に水、和風だしの素を入れ、沸騰したらサッと水洗いしたなめこを加えて軽く煮る。
- 3 味噌を溶き入れ、再び煮たってきたら、溶き卵を回し入れる。
- 4 卵がふんわりしたら、小ネギを加える。
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