ほうれん草かつお節胡麻和えレシピ・作り方

Name: ほうれん草かつお節胡麻和え
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: ほうれん草 1束; かつお節 1パック; ○ごま油 約小1; ○醤油 約小1/2; ○すりごま 約小2

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約10分
100円以下

madone6

ごまごまおいしい。

材料（2人分）

ほうれん草: 1束

かつお節: 1パック

○ごま油: 約小1

○醤油: 約小1/2

○すりごま: 約小2

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作り方

1

ほうれん草をさっと茹でて軽く絞り、食べやすい大きさに切ってかつお節と合わせる。
2

1を○でさっと和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ほうれん草が安かった。

公開日：2018/06/05

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。