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ピーマンみょうが昆布茶和え レシピ・作り方

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madone6
おいしい。

材料（2人分）

ピーマン
2個
みょうが
1個
梅昆布茶
約小1
ラー油
少々
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作り方

  1. 1
    ピーマンの種を取って細めに切る。
    みょうがを細めに切る。
  2. 2
    1を昆布茶でさっと和え、なじむまで少し置く。
  3. 3
    2を器に入れてラー油を垂らす。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最後にラー油を垂らしてちょっとしたアクセントに。

きっかけ

思いつきで作ったらおいしかった。

公開日：2018/05/23
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関連情報

カテゴリ
ピーマンみょうが
関連キーワード
簡単 おいしい ラー油 ピーマン
料理名
ピーマンみょうが昆布茶和え

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。

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